Ensalada fría de Atún


Ingredientes:


250g de pasta (pueden usar la de su preferencia, yo utilice espirales)

150g de atún 

300g de mayonesa (pueden usar de fabrica o casera)

2 cebollas moradas pequeñas, cortada en cubitos pequeños

30g de pasitas

1 taza de dulce de piña (pueden usar de fabrica o casero)


Preparación:


1. Cocer la pasta el tiempo que indique el fabricante en agua con una cucharadita de sal (en mi caso fueron 10min de cocción)


2. Escurrir la pasta y dejar enfriar hasta que este a temperatura ambiente


3. Mezclar cada uno de los ingredientes con la pasta, el dulce de piña, el atún, la cebolla, las pasitas y de último la mayonesa  


4. Una vez mezclado todos los ingredientes, dejar enfriar por un min de 2 horas en el refrigerador


Opcional: Adornar con una ramita de perejil fresco


Es super refrescante y deliciosa, no se arrepentirán, háganla y después me cuentan.

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