Ingredientes: 2 huevos 1/2 tacita de vinagre (de las del café) sal al gusto (recomendación 1 cucharadita) 2 dientes de ajo (opcional) Aceite Preparación: 1. En la licuadora verter dos huevos, la cucharadita de sal, los 2 dientes de ajo y la media tacita de vinagre, licuar hasta mezclar todos los ingredientes. 2. Con la batidora en marcha ir incorporando el aceite suavemente en forma de hilo, hasta obtener una mezcla homogénea blanca muy cremosa. 3. Dejar enfriar y degustar como aderezo en tostadas o ensaladas. Es super sabrosa, háganla y después me dicen si les gusto Slds: Menda
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